Une histoire de saveurs une histoire d’excellence

L'élégance est servie, au dîner. Intarissable source d’inspiration du chef et de sa brigade, l'envie d'explorer et de partager avec vous les meilleures recettes de la tradition, revisitées par l’association de nouvelles saveurs, en sélectionnant l'excellence locale.

Prenez place dans la salle à manger panoramique et laissez-vous séduire par l'équilibre d’une cuisine savoureuse. Chaque plat est un accord parfait entre passé et présent pour stimuler tous vos sens.

Afin de garantir en permanence qualité et authenticité, pendant l’été, notre menu à la carte propose une sélection de plats différente chaque jour pendant 14 jours consécutifs, en suivant le rythme des saisons et la disponibilité des produits frais.

Chaque mardi, nous vous attendons pour la soirée marine, tandis que le samedi, nous célébrons les saveurs typiques de la Romagne.

De juillet à la mi-août, tous les jeudis pendant le dîner, le Magicien Fiollo se produit avec un spectacle itinérant pour petits et grands.